Silvia Ghirini, Lucia Galluzzo, Claudia Gandin, Rosaria Russo, Nicola Parisi, Sonia Martire, Pierfrancesco Barbariol,
Emanuele Scafato
WHO CC For Research and Health Promotion on Alcohol Istituto Superiore di Sanità (tel 06-4990-4029 fax 06-4990-4193)
INTRODUZIONE
La correlazione esistente tra consumo di alcol nella popolazione e rischio di morbilità e mortalità è oggetto di costante e continua valutazione a livello nazionale ed internazionale attraverso importanti studi epidemiologici. L’alcol può essere responsabile di importanti effetti negativi sulla salute e sulla sicurezza sia di chi consuma che di chi circonda il bevitore, sul suo contesto familiare e sociale nonché in generale sulla collettività. Essendo una sostanza psicotropa, psicoattiva e cancerogena può indurre comportamenti violenti , maltrattamenti, perdite di opportunità sociali e/o lavorative, incapacità di costruire legami affettivi e relazioni stabili, invalidità, incidenti sul lavoro e incidenti stradali.
Tra il 1981 e il 1998 si è registrata una drastica diminuzione (-33,3%) dei consumi alcolici in termini di consumo medio pro-capite di alcol puro anche se, più recentemente, la tendenza al calo dei consumi sembra interrompersi nella popolazione al di sopra dei 15 anni di età. Il consumo medio pro-capite era nel 2001 nettamente inferiore alla media dell’Europa dei 25; nel 2003, tuttavia, l’OMS ha registrato un aumento nel consumo medio nazionale con valori prossimi alla media europea.
Le modalità di assunzione la tipologia e le quantità consumate di bevande alcoliche rappresentano un importante insieme di indicatori della possibile evoluzione delle condizioni di salute di un Paese. Il loro monitoraggio rappresenta il più importante strumento da utilizzare per la prevenzione ed il contrasto dei possibili danni causa di morbilità e/o mortalità nella popolazione italiana.
